虎皮尖椒香辣可口,营养价值高,能驱寒取暖,也能增加食欲,很多人都喜欢吃,但是虎皮尖椒应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?虎皮尖椒有很多种不同的做法,今天我就把它最简单也最好吃的一种做法写出来分享给大家,让大家轻松学会虎皮尖椒怎么做好吃。
虎皮尖椒的材料
想让做出的虎皮尖椒好吃,材料很重要,制作时面要准备尖椒四百克,食用油和食用盐各适量,另外再准备少量的生抽和白糖以及辣椒酱,最后还需要准备少量的醋。
虎皮尖椒的做法步骤
1、把尖椒用清水洗一下去掉水分以后去掉它的蒂和籽,然后放在一边备用。取一个小碗,把准备好的白糖和醋以及生抽与食用盐放在一起调匀,制成料汁备用。
2、把炒锅中放食用油加热,再把处理好的尖椒一个一个的慢慢放入到锅中,用小火慢慢煎制,煎到尖椒全部变软以后翻面,煎另外一面。
3、等尖椒两面全部煎好以后把它取出装盘,把锅中的余油用大火加热,然后把调好的料汁入锅烧开,趁热直接浇在煎好的尖椒表面上,一份香气诱人好看好吃的虎皮尖椒也就做好可以食用了。
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