生姜在我们日常生活中都可以见过，做饭时都会加入生姜调味。每当感冒的时候，妈妈都会给我煮上一碗生姜水，加上冰糖，再淋入适量的蜂蜜，入口辣辣的，甜甜的，非常好喝，喝完后，捂着被子睡一觉感冒就好了。今天我们就来说说自制蜂蜜姜汤的材料，以及和大家分享一下自制蜂蜜姜汤的详细步骤！
首先准备生姜100克，还有蜂蜜100ml，对了还有红茶和菊花20克备用。
1、把生姜切片，和清水一起放入茶壶中进行烹煮，当煮沸腾后，加入红茶，然后放着进行冷却，这里大家要注意，沸腾的水是不可以加蜂蜜的，会把蜂蜜里面对有益的营养破坏掉，等稍微凉了，大约40度左右时，可以加入适量的蜂蜜进行饮用。切忌蜂蜜最好避开洋槐花蜂蜜，因为洋槐花蜂蜜是凉性，尤其是女性月经期间，不适宜饮用。建议大家可以用枣花蜂蜜和益母草蜂蜜，在女性期间饮用这两种蜂蜜是最好不过了。
2、将100克的生姜切成生姜片放进汤锅里，加清水，水量以加到没过姜片3厘米左右最好，然后用大火，等水烧开后再转成小火熬炖，时间控制在半个小时。等闻到姜片的香味，这里生姜水应该是的，然后加入20克的菊花再用小火熬10分钟，当你能闻到菊花的清香味的同时，就可以关火了，然后就是等汤水慢慢晾冷。接着就在汤锅中加入蜂蜜，慢慢搅拌直到均匀就可以了。
这是最常用也是最简单的两种方法，常有痛经，手脚冰凉的女性朋友，可以经常饮用这款蜂蜜姜汤，相信只要坚持，身体就会慢慢得到改善的。
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