圆葱和洋葱是大家经常会见到,也会食用的两种菜品,它们味道辛辣,营养丰富,可以鲜食也能炒制或者腌制以后再吃,是人们餐桌上的常客,很多人对圆葱和洋葱分不清,不知道它们之间有没有区别,今天小编就为大家具体介绍一下,同时也会带大家了解圆葱与洋葱的功效有哪些。
1、圆葱与洋葱有区别吗
圆葱与洋葱之间没有什么区别,因为它们是同一种蔬菜,因为这种蔬菜从海外引入我国,因此人们喜欢把它叫洋葱,而它的外观又是扁圆形,于是人们就根据它们的形状,把它们定名为圆葱,也就是说圆葱与洋葱是同一种蔬菜的两种不同叫法。
2、圆葱与洋葱能保护心血管
圆葱与洋葱最大的功效就是保护人类的心血管,它们含有的蒜氨酸是天然的降血脂成分,也能预防动脉硬化的天一然物质,另外圆葱与洋葱中含有的前列腺素,还能软化血管,也能扩张血管,能促进钠盐的排泄,可以降低血压,减少高血压的发生。
3、圆葱与洋葱能祛痰利尿
圆葱与洋葱中含有的杀菌素,能祛痰利尿也能发汗还能预防感冒,它们含有的槲皮类物质则可以在骨黄酮醇的引导下转化成一种药用配糖体,这种物质有很强的利尿作用,平时可以用于人类的肾炎和身体浮肿等常见病的辅助治疗。
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