玉米的维生素含量非常高 ;钙含量接近乳制品 ;可降低胆固醇;具有防癌抗癌作用 豌豆的富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是必需氨基酸之一,能促进发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 所以这两者的结合无疑是营养配搭完美呀!
主料 豌豆 玉米
配料 适量油 适量盐
1 准备好食材玉米和豌豆
2 锅内放入适量的油放入豌豆 3 豌豆翻炒后加入玉米丁 4 两者翻炒一下加入适量的盐 5 煸炒后加入清水进行焖3分钟这样就可以的了豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。
豌豆一定要熟透食用起来口味更佳。不然脆脆的,不好吃!
原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net